Еда - о, да!

[i_seven]

Давненько я вам ничего про еду не писала, а вы, я смотрю, и рады-радешеньки...
Нееет уж, харакетр не пропьешь, так что мучайтесь сегодня по полной программе!

В честь того, что в обед накормили меня вкусной яичницей с ветчиной, писать, соответственно, буду про салаты:)):))

Салаты, дорогие мои френды, это отдельная и горячо любимая мною тема. Я могу накормить гостей одними салатами,да так, что им мало не покажется:)

Начнем мы с нетрадиционного, но "маст трай", салата под воодушевляющим названием "Любовница".
ВСЕ мои гости, которые его пробовали, непременно просят рецепт (вряд ли чтобы сжечь:)))

Сырую моpковь трем на теpке, добавляем респаренный изюм и кладем на дно глубокой (желательно прозрачной) миски. Промазываем майонезом.
Сыp трем на теpке, добавляем чеснока (лучше твердые сорта), опять сверху майонез.
Отваpенную свеклу трем, мешаем с грецкими орехами и кладем третьим слоем. Опять мажем майонезом и посыпаем изюмом перемешанным с орехами.

Собственно "маст трай" он хотя бы из-за названия - сами понимаете, рядовой салат так не назовут.

А теперь, дорогие мои, я  отвлекусь - работа зовет, а  в следующий раз продолжу еще парочкой изумительных салатов.