Когда Вам, френды, говорят, что взрослого человека нельзя изменить - не верьте. Я знаю по меньшей мере два разительных примера того, как жизнь кардинально меняет человека.
Один из них - это тот факт, что я уже четыре недели не ем сахара, конфет, картошки и прочей вредной пищи. Угу.
НО это не значит, что я не ХОЧУ есть эту самую вредную пищу.
Поэтому я Вам расскажу о замечательном блюде, которое украсит романтический ужин с любимым - о ШОКОЛАДНЫХ ТРЮФЕЛЯХ.
Один из них - это тот факт, что я уже четыре недели не ем сахара, конфет, картошки и прочей вредной пищи. Угу.
НО это не значит, что я не ХОЧУ есть эту самую вредную пищу.
Поэтому я Вам расскажу о замечательном блюде, которое украсит романтический ужин с любимым - о ШОКОЛАДНЫХ ТРЮФЕЛЯХ.
Не то слово:) НО как вкусно...
Итак:
Берем дорогой хороший черный шоколад, в котором содержание какао не менее 75%, его нужно 100 грамм.
Покупаем жирные сливки, процентов 30, благо они сейчас практически в каждом магазине продаются.
Достаем из припрятанных запасов коньяк.. Да не бойтесь - всего-то чайную ложечку надо:)...
И...начинаем творить. НА водяной бане греем шоколад, добавляем туда сливок три столовые ложки и мешаем-мешаем-мешаем до однородной гладкой массы. Когда готово - снимаем с огня, добавляем коньяк, перемешиваем - и на часок в холодильник.
Потом чайной ложкой достаем кусочки массы, скатываем в небольшие шарики, обвваливаем в какао - и кладем в специальные бумажки, гофрированные такие, если есть.
В общем, все.... А дальше - простор для фантазии. Можно внутрь класть миндаль, можно сверху полить белым шоколадом, можно украсить засахаренными сердечками, можно... можно...
...умереть можно без сладкого, вот что я Вам скажу.
Итак:
Берем дорогой хороший черный шоколад, в котором содержание какао не менее 75%, его нужно 100 грамм.
Покупаем жирные сливки, процентов 30, благо они сейчас практически в каждом магазине продаются.
Достаем из припрятанных запасов коньяк.. Да не бойтесь - всего-то чайную ложечку надо:)...
И...начинаем творить. НА водяной бане греем шоколад, добавляем туда сливок три столовые ложки и мешаем-мешаем-мешаем до однородной гладкой массы. Когда готово - снимаем с огня, добавляем коньяк, перемешиваем - и на часок в холодильник.
Потом чайной ложкой достаем кусочки массы, скатываем в небольшие шарики, обвваливаем в какао - и кладем в специальные бумажки, гофрированные такие, если есть.
В общем, все.... А дальше - простор для фантазии. Можно внутрь класть миндаль, можно сверху полить белым шоколадом, можно украсить засахаренными сердечками, можно... можно...
...умереть можно без сладкого, вот что я Вам скажу.
no subject
Date: 2006-09-26 07:44 am (UTC)From:;))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))
no subject
Date: 2006-09-26 07:46 am (UTC)From:no subject
Date: 2006-09-26 07:48 am (UTC)From:no subject
Date: 2006-09-26 07:48 am (UTC)From:no subject
Date: 2006-09-26 07:56 am (UTC)From:(по себе знаю: в любимой нет ничего что не нравилось бы ..)
no subject
Date: 2006-09-26 07:45 am (UTC)From:no subject
Date: 2006-09-26 07:47 am (UTC)From:Но пока не пришлось:)
no subject
Date: 2006-09-26 10:36 am (UTC)From:no subject
Date: 2006-09-26 11:47 am (UTC)From:no subject
Date: 2006-09-26 11:48 am (UTC)From:no subject
Date: 2006-09-26 05:29 pm (UTC)From:а я вот после моря ..
в общем тоже худеемс
только я точно без сладкого сама умру и мужа в могилу загоню :)
no subject
Date: 2006-09-27 05:18 am (UTC)From:no subject
Date: 2006-09-26 07:18 pm (UTC)From:главное, чтобы случай был:))
no subject
Date: 2006-09-27 05:20 am (UTC)From:no subject
Date: 2006-09-27 06:29 am (UTC)From:такой особый рецепт хочется сохранить для очень особого случая. хотя...
пожалуй, в первый раз надо одной попробовать, чтобы потренироваться:)
ну ты мертвого уговоришь:)))
no subject
Date: 2006-09-27 11:08 am (UTC)From: