i_seven: (Default)
Когда Вам, френды, говорят, что взрослого человека нельзя изменить - не верьте. Я знаю по меньшей мере два разительных примера того, как жизнь кардинально меняет человека. 
Один из них - это тот факт, что я уже четыре недели не ем сахара, конфет, картошки и прочей вредной пищи. Угу.
НО это не значит, что я не ХОЧУ есть эту самую вредную пищу.
Поэтому я Вам расскажу о замечательном блюде, которое украсит  романтический ужин с любимым - о ШОКОЛАДНЫХ ТРЮФЕЛЯХ.
Не то слово:) НО как вкусно...


Итак:
Берем дорогой хороший черный  шоколад, в котором содержание какао не менее 75%, его нужно 100 грамм.
Покупаем жирные сливки, процентов 30, благо они сейчас практически в каждом магазине продаются.
Достаем из припрятанных запасов коньяк.. Да не бойтесь - всего-то чайную ложечку надо:)...

И...начинаем творить. НА водяной бане греем шоколад, добавляем туда сливок три столовые ложки и мешаем-мешаем-мешаем до однородной гладкой массы. Когда готово - снимаем с огня, добавляем коньяк, перемешиваем  - и на часок в холодильник.
Потом чайной ложкой достаем кусочки массы, скатываем в небольшие шарики, обвваливаем в какао - и кладем в специальные бумажки, гофрированные такие, если есть. 
В общем, все.... А дальше - простор для фантазии. Можно внутрь класть миндаль, можно сверху полить белым шоколадом, можно украсить засахаренными сердечками, можно... можно...

...умереть можно без сладкого, вот что я Вам скажу.

Date: 2006-09-26 07:44 am (UTC)From: [identity profile] freeman-beauty.livejournal.com
...умереть можно без сладкого, вот что я Вам скажу
;))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))

Date: 2006-09-26 07:46 am (UTC)From: [identity profile] i-seven.livejournal.com
зато какая я красивая теперь:)))

Date: 2006-09-26 07:48 am (UTC)From: [identity profile] freeman-beauty.livejournal.com
ты всегда для меня воплощение женственности ....

Date: 2006-09-26 07:48 am (UTC)From: [identity profile] i-seven.livejournal.com
это ты меня по утрам не видел, когда я выпроваживаю своих мужиков в садик, в школу и на стоянку:)))

Date: 2006-09-26 07:56 am (UTC)From: [identity profile] freeman-beauty.livejournal.com
Я УВЕРЕН, что для мужа, любящего тебя, ты прекрасна под любым соусом.

(по себе знаю: в любимой нет ничего что не нравилось бы ..)

Date: 2006-09-26 07:45 am (UTC)From: [identity profile] ss-ping.livejournal.com
фуф... я уж думал, что ты взаправдашнии трюфеля стала потреблять.

Date: 2006-09-26 07:47 am (UTC)From: [identity profile] i-seven.livejournal.com
э... ну я не зарекаюсь, конечно:)
Но пока не пришлось:)

Date: 2006-09-26 10:36 am (UTC)From: [identity profile] jol-kin-pen.livejournal.com
Звучит вкусно. Надо как нить попробовать :)))

Date: 2006-09-26 11:47 am (UTC)From: [identity profile] i-seven.livejournal.com
расскажешь?

Date: 2006-09-26 11:48 am (UTC)From: [identity profile] jol-kin-pen.livejournal.com
Ну это когда попробую :))))

Date: 2006-09-26 05:29 pm (UTC)From: [identity profile] etozheya.livejournal.com
худеемс?
а я вот после моря ..
в общем тоже худеемс
только я точно без сладкого сама умру и мужа в могилу загоню :)

Date: 2006-09-27 05:18 am (UTC)From: [identity profile] i-seven.livejournal.com
после моря и худеемс, угу:)

Date: 2006-09-26 07:18 pm (UTC)From: [identity profile] tylwyth-teg.livejournal.com
прямо загорелась, попробую при случае обязательно!
главное, чтобы случай был:))

Date: 2006-09-27 05:20 am (UTC)From: [identity profile] i-seven.livejournal.com
а себя, любимую, побаловать?

Date: 2006-09-27 06:29 am (UTC)From: [identity profile] tylwyth-teg.livejournal.com
ммм...
такой особый рецепт хочется сохранить для очень особого случая. хотя...
пожалуй, в первый раз надо одной попробовать, чтобы потренироваться:)

ну ты мертвого уговоришь:)))

Date: 2006-09-27 11:08 am (UTC)From: [identity profile] i-seven.livejournal.com
ээ... это я еще не уговаривала, но вот сейчас начну:))))