кулинарное

[i_seven]

Могла ли я, дорогие френды, пройти мимо рецепта "Сюрприз для мужа"? В общем, тут даже нет вариантов. Тем более, что среди ингридиентов было куриное филе, грибы и груши...

Надо было взять куриное филе, хорошенечко отбить, поперчить, посолить, обильно посыпать карри, выложить сверху обжаренные с луком грибы, порезанную кубиками ветчину, посыпать сыром, грецкими орехами, сверху положить порезанные дольками сочные груши, залить майонезом и запечь.
Про ветчину я, конечно, забыла, т.к. мы принципиально не едим колбасу:) Зато грибы были белые:)

Муж, должна я Вам сказать, ТАК наелся, что у него случилось несварение желудка. Так что сюрприз удался:)

НО блюдо действительно очень вкусное, рекомендую.

Comments

[-laskovaya-.livejournal.com]

А сколько запекать?

[i-seven.livejournal.com]

минут 40-45 при температуре 1170 градусов. А ты сама увидишь, как будет готово:)

[i-seven.livejournal.com]

170, конечно:)

[g-luci.livejournal.com]

а что такое карри????

[i-seven.livejournal.com]

это смесь приправ:) Там корица, куркума, кориандр, перцы всякие, листья собственно карри и т.п.
Так и продается, как Карри. Идеальная приправа к рису и курице, на мой взгляд.

[mrs-nickcase.livejournal.com]

Вот! как раз вовремя!!! а то курица размораживается - и хочется чего-то свеженького!
Вот только придется модифицировать - яблоки и арахис, я думаю )))

[i-seven.livejournal.com]

яблоки-да.... а вот арахис-не знаю... хотя почему бы не попробовать?:))

[mrs-nickcase.livejournal.com]

конечно ))) ;о)

tt

[(Anonymous)]

tt