А вот сейчас я напишу очень вкусный пост:)
Я вчера совершила кулинарное открытие:) Опять кормила детей гренками (ну каюсь, каюсь...) но не простыми а ОООЧЕНЬ вкусными:) С банановым пюре и медовой карамелью:)
Берем два яйца и стакан молока. Можно чуть больше - в зависимости от количества хлеба, которое у Вас есть. Добавляем ванилина. Разминаем банан и хорошенько перемешиваем банановое пюре с молочно-яичной смесью. Обмакиваем в смесь хлеб и обжариваем. Перед окончанием жарки выливаем на каждую гренку чайную ложку меда, переворачиваем несколько раз. Медж карамелизуется и в итоге получается невероятно вкусное блюдо, но только для сладкоежек:)
ЗЫ: А Олечка выложила мои последние бусины в сообществе, и их можно увидеть:)http://community.livejournal.com/artclayglass/18055.html
ТАК нельзяяяяяяяяяяяяяя!
Date: 2007-11-23 03:16 pm (UTC)From:А вообще спасибо,люблю я это дело, в смысле кулинарию, у самой воз и маленькая тележка рецептов, можно один:Яблочные оладики - Просеять муку и корицу в миску, добавить сахар и соль. Взбить яйца с водой. Сделать колодец в центре муки и влить туда яичную смесь. Взбивать до однородности. Оставить на 15-20 мин.очищенные от кожуры, нарезать на толстые кружочки. Разогреть масло в сковороде. Окунуть кусочки яблока в тесто, выкладывать в горящее масло, перевернуть один раз. По готовности снять со сковороды и обсушить бумажным полотенцем. Посыпать сахарной пудрой и сразу подавать.
Думаю твоим сорванцам понравиться.
no subject
Date: 2007-11-23 08:09 pm (UTC)From:no subject
Date: 2007-11-23 09:04 pm (UTC)From:Привет, Ириша!
Date: 2007-11-24 07:17 am (UTC)From:Моя страничка появится в декабре облизанная, продизайненная и, надеюсь, с нарядными фотами. Ириша, Сила любит сильных;) Главное, действовать не останавливаясь ( это я про стекло ), когда цель определена, мироздание само идёт на встречу;)
ЗЫ: а для хрумкасти в обжаренные банановые гренки с медовой карамелью я добавляю зерна кунжута, просто в конце посыпаю и слегка попереворачиваю;)))